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Schwarzer Pfeffer, gemahlen - in Bio-Qualität

  • Schwarzer Pfeffer gehört zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Gewürzen weltweit – und schon eine Prise von ihm verrät, warum: Würzige Aromen und eine scharfe Note runden allerlei Gerichte ab und intensivieren den natürlichen Geschmack von Gemüse, Käse und Fleisch. Der gemahlene schwarze Pfeffer von Sonnentor eignet sich hervorragend zum Kochen und Nachwürzen am Tisch und überzeugt dank seiner schonenden Verarbeitung mit besonders kräftigen Nuancen.

    • Besonders aromatisch
    • Perfekt zum Nachwürzen
    • Aus kontolliert biologischem Anbau
    • Besonders aromatisch
    • Perfekt zum Nachwürzen
    • Aus kontolliert biologischem Anbau
3,99 3,39 €
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Pulver, 50 g

6,78 € / 100 g

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  • Schwarzer Pfeffer gehört zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Gewürzen weltweit – und schon eine Prise von ihm verrät, warum: Würzige Aromen und eine scharfe Note runden allerlei Gerichte ab und intensivieren den natürlichen Geschmack von Gemüse, Käse und Fleisch. Der gemahlene schwarze Pfeffer von Sonnentor eignet sich hervorragend zum Kochen und Nachwürzen am Tisch und überzeugt dank seiner schonenden Verarbeitung mit besonders kräftigen Nuancen.

Aromatisch-scharfer Klassiker – besonders geschmacksintensiv

Salz und Pfeffer mögen zur Grundausrüstung jeder Küche gehören. Aber: Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer – denn zum einen gibt es etliche unterschiedliche Sorten und zum anderen spielt auch die Qualität eine wichtige Rolle. Je sanfter die Verarbeitung der Pfefferkörner abläuft, desto intensiver ihr Geschmack. Gerade schwarzer Pfeffer entfaltet seine Aromen dann am besten, wenn die Fermentation unter schonenden Bedingungen stattfindet – wie zum Beispiel bei Sonnentor. Es entsteht ein facettenreicher holzig-würziger schwarzer Pfeffer, der hervorragend mit Gemüsepfannen, Salaten, Pasta, Eintöpfen, dunklen Saucen und sogar Süssspeisen wie Kakao harmoniert. Optimal zum Nachwürzen am Tisch geeignet – denn schwarzer Pfeffer ist relativ hitzeempfindlich und sollte deswegen frühestens gegen Ende der Garzeit dazugegeben werden.   

Schwarzer Pfeffer von Sonnentor
 

Verwendung

In einen Pfefferstreuer füllen und nach Belieben verwenden.  


Zutaten

Schwarzer Pfeffer, gemahlen*
*kontrolliert biologischer Anbau

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Eigenschaften
Marke:
Sonnentor
Grösse:
Pulver, 50 g

  • Biologisch

  • Vegan

  • Vegetarisch
Zutaten

Schwarzer Pfeffer, gemahlen*
*kontrolliert biologischer Anbau

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